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Gewinner der Bronzemedaille der Chocolate Academy 2017. Eine starke Kombination aus würzigem Pfeffer und feinem Meersalz wird zu leckerer Salzschokolade. Sumatra Indonesien
Schokolade mit einem Hauch von Karamell, der sich nach und nach in einem warmen Kick der Mischung aus Chili und Rawit entwickelt – dem kleinen, typisch indonesischen roten Pfeffer.
Diese Tafel ist nicht zu verachten! Rum aus der Dominikanischen Republik mit Kakao von der Finca Elvesia, einem einzigartigen botanischen Garten mit Kakaosorten aus dem 17....
Der Kakao in dieser Tafel stammt von der Finca Elvesia, einem einzigartigen botanischen Garten mit Kakaosorten aus dem 17. Jahrhundert. Es wird mit wunderschönem dominikanischen...